Velkommen til Vores Marsk

Fødevarer og fødevareoplevelser langs Vadehavet

Vores Marsk er et samlingssted for lokale fødevare og fødevareoplevelser langs Vadehavet. Her kan du snart finde en masse information om alle de mange lokale fødevarer, der findes lang Vadehavet, og hvad der gør dem til noget helt særligt.

Vores Marsk er også et knudepunkt for initiativer omkring fødevarer langs Vadehavet. Gennem udvikling, netværk, vidensdeling, samarbejde og øget synlighed vil vi styrke udbuddet af lokale fødevarer og oplevelser, der relaterer sig til det stedbundne potentiale og lokal madkultur.

For mere information om Vores Marsk arbejde med erhvervsudvikling, besøg vores erhvervsside.

Vadehavets DNA

Du mærker dét straks du ankommer – men du kan ikke helt sætter fingeren på dét. For de heldige, der har boet her i længe, er DNA´en blæst ind i sjælen.

Landet har lagt sig fladt ned, så du kan se langt omkring, og vandet, det kan godt forsvinde langt ud i horisonten - det kommer og går.

Krydret af den salte vind, der blæser velkomment fra vest, kan du både se, mærke og smage den særlige DNA, som findes ved Vadehavet - en kombinationen af landet, vandet, luften, de levende væsner, historien og horisonten.