Projektet er søgt med midler fra Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse og har til formål at kickstarte turisme- og fødevareerhvervet med fokus på aktørinvolvering, samskabelse mellem erhvervene, netværk, oplevelsesudvikling, rådgivning og vejledning.
Projektet vil SAMLE de nuværende initiativer i relation til Vadehavet og marsken, så der er et samlet sted, hvor Vadehavet og marskens fødevarer synliggøres, og hvor erhvervet kan indhente viden, udvikle oplevelser i fællesskab og erfaringsudveksle innovative ideer og nye forretningsområder.