WEBINAR - VADEHAVET OG MARSKEN PÅ SPISEBORDET

Afholdt: 16-04-2021

På webinaret fortalte fødevare- og forretningsudvikler Henriette Winther og kultursociolog Søren Espersen om Vadehavets og Marskens fødevarer samt den lokale madkultur. Webinaret skulle give inspiration til produkt – og serviceudvikling med fokus på det stedsbundne potentiale i området.

Her kan du gense webinaret samt hente folderen om Vadehavets og marskens spisekammer og madkultur, der er lavet med udgangspunkt i webinaret

GENSE WEBINARET

Præsentation

Her kan du se optagelsen af webinaret, der blev afholdt over Zoom. Klik på billedet, og indtast nedenstående kode, for at se optagelsen.

Access Passcode: 778619

Her kan du hente folderen VADEHAVETS OG MARSKENS SPISEKAMMER OG MADKULTUR. Folderen er lavet med udgangspunkt i webinaret.

Folder-webinar

FOLDER